L’adolescence est acquise sur cette cuvée. Belle maîtrise dans l’équilibre, densité et finesse avec des notes amères qui prolongent le vin vers la complexité de l’adulte.
Fiche technique
- AOP Muscadet Sèvre et Maine
- Cépage Melon B. 100%
L’adolescence est acquise sur cette cuvée. Belle maîtrise dans l’équilibre, densité et finesse avec des notes amères qui prolongent le vin vers la complexité de l’adulte.
Fiche technique
de 3 à 5 ans
Argilo-sableux et graves galets de quartz et grés
Jeune : crustacés, crabes, langoustines, homards, St-Jacques Vieilli 2 à 5 ans : poisson en sauce ou mets plus épicés