Philosophie

UNE PHILOSOPHIE NOUVELLE

La génération des vignerons arrivée à la fin des années 1970, dont fait parti Jo Landron, donne un nouveau souffle au domaine paternel, qui s’agrandit sur de nouvelles parcelles.
Alors, la prise de conscience de la diversité des sols éveille une nouvelle dynamique des terroirs. Désormais, les jus seront vinifiés par parcelle et nous cultiverons ces différences.

Cette philosophie dicte, depuis toujours, notre itinéraire cultural.

PRISE DE CONSCIENCE

C’est donc en 1982 que s’initie cette prise de conscience définitive, lorsque nous décidons de vinifier séparément chaque parcelle du domaine. Nos muscadets révèlent alors des potentiels de garde plus-ou-moins longs avec des complexités uniques et des identités minérales singulières en fonction de l’exposition des parcelles de leur nature géologique et la nature des rendements.