Le Fief du Breil

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Le Fief du Breil

Heureux gentleman que ce vin : finesse, droiture, on a envie de lui mettre un noeud papillon. L’élégance cloue son paroxysme.

 

Fiche technique

  • AOP Muscadet Sèvre et Maine
  • Cépage Melon B. 100%
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Potentiel de garde

10 ans voire plus

Type de sol

Sol argilo-siliceux. Quartz sur roches d’orthogneiss

Accompagnement

Noix de St-Jacques poêlées, poissons, viandes blanches, ris de veau, côte de veau, volaille-fromage. Cuisine exotique

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