Jolie Dame, maturité acquise pour la Haute Tradition. Générosité, élégance, flirtant avec une salinité marquée et des notes discrètes de bois.
Fiche technique
- AOP Muscadet Sèvre et Maine
- Cépage Melon B. 100%
Jolie Dame, maturité acquise pour la Haute Tradition. Générosité, élégance, flirtant avec une salinité marquée et des notes discrètes de bois.
Fiche technique
+ de 10 ans
Sol filtrant sur orthogneiss et quartz, sous-sol, sol argileux
Vin gastronomique. Poissons cuisinés, fromages affinés (tomme, brebis, chèvre)